Música y ambiente
La experiencia en el Chiringuito Briss Formentera no estaría completa sin la música, que acompaña de manera evidente a los clientes a lo largo del día. Durante las horas de la mañana y la tarde, se puede escuchar una selección de música, perfecta para acompañar el día en la playa. A medida que cae la tarde, la atmósfera se va llenando de un toque más vibrante con ritmos un poco más animados, siempre en sintonía con la zona de la playa de es Pujols.
La música está pensada para enriquecer la experiencia tratando de no dominar el ambiente, permitiendo que los visitantes disfruten de las conversaciones y las vistas.
La canción de cierre para al menos su primera temporada es un clásico del repertorio musical de la isla a cargo del grupo, Aires Formenterencs con su canción Visc a Formentera.