Es Caló de Sant Agustí

Tudo o que você precisa saber sobre Es Caló

A vila piscatória de Es Caló é uma das jóias de Formentera e qualquer visita à ilha deveria incluir a descoberta deste lugar idílico. Não te arrependerás.

Toda a atividade dos habitantes de Es Caló e seus visitantes gira em torno do cais que protege as embarcações na pequena enseada onde os barcos se abrigam das tempestades do vento norte, sob as tradicionais cabanas de pescadores declaradas pelo Consell Insular de Formentera como Patrimônio Cultural de Interesse (BIC).

Apesar do tamanho reduzido da vila, terás a escolha entre vários dos melhores restaurantes de comida tradicional da ilha, além do bar com terraço que oferece uma das vistas mais espetaculares sobre o mar de Formentera.

Leva em consideração…

Se visitares Es Caló de Sant Agustí durante os meses de verão, encontrarás uma vila piscatória com uma ampla oferta de bares e restaurantes onde poderás comer ou beber algo. No entanto, se a tua visita for entre novembro e abril, não esperes encontrar qualquer comércio aberto… apenas a farmácia da vila permanece aberta durante esses meses fora da temporada turística.

Como llegar a Es Caló

Para chegar a Es Caló a partir do porto de La Savina é muito simples, pois a estrada principal (PM-820) liga as duas localidades, que estão a cerca de 11 quilômetros de distância em linha reta.

Deves seguir pela estrada principal (PM-820) em direção sul, deixando para trás a vila de Sant Francesc, e continuar até Sant Ferran, atravessando a vila pela rua principal. Segue sem fazer desvios por aproximadamente 6 quilômetros. A partir desse ponto, encontrarás as primeiras placas de trânsito que te dão as boas-vindas à vila piscatória de Es Caló de Sant Agustí, localizada no lado esquerdo da estrada, com vista para as casas e o mar azul de Formentera.

A linha 2 de ônibus faz a conexão entre La Savina, Sant Francesc e Sant Ferran, até chegar a Es Caló e continuar em direção a La Mola. Para obter informações atualizadas sobre a frequência e os horários da linha, recomendamos visitar o site oficial Busformentera.com, pois eles variam dependendo da época do ano.

Estacionar em Es Caló

A vila de Es Caló possui duas áreas designadas para estacionamento de carros e motos, além de contar com duas estações de recarga para veículos elétricos no estacionamento principal, que encontrarás na entrada principal da vila.

Ao contrário do que acontece na vila de La Mola, em Es Caló de Sant Agustí, o estacionamento de veículos não é regulado pelo sistema de Zona Azul, sendo, portanto, gratuito. A segunda área de estacionamento não é pavimentada e não possui marcas delimitando as vagas de estacionamento, por isso, devemos usar o bom senso e facilitar o estacionamento para os demais usuários.

Em qualquer caso, é importante ter em mente que as áreas de estacionamento podem acomodar um número limitado de veículos e que, em alguns momentos da temporada turística, estacionar em Es Caló pode se tornar difícil.

Diante dessa situação hipotética, é importante não estacionar seu carro ou moto em áreas não designadas para estacionamento, especialmente obstruindo a circulação de outros veículos na estrada principal ou o acesso às residências dos moradores.

As multas aplicadas pela Polícia Local a motos e carros que estacionam nas proximidades de Es Caló em áreas não designadas para estacionamento são frequentes.

Hospedagem em Es Caló

A oferta de alojamento em Es Caló inclui apartamentos, várias pensões, apartamentos turísticos, casas de férias e um hotel a uma curta distância da vila. Pode escolher entre diferentes estilos e categorias de estabelecimentos, dependendo dos seus gostos e necessidades, sabendo que ficará sempre num ambiente privilegiado devido à proximidade do porto de Es Caló e das praias que o rodeiam.

Recomendamos sempre fazer a reserva nos sites oficiais de cada um dos estabelecimentos, evitando os grandes portais internacionais de aluguer. Desta forma, conseguirá melhores preços e um contacto direto com os proprietários, como é o caso dos Apartamentos Es Caló, onde também pode obter um desconto ao reservar no site oficial usando o código promocional “LIFE”.

A partir do Formentera Lifestyle, apelamos a escolher apenas alojamentos que tenham uma licença turística em vigor que os habilite a realizar alugueres turísticos, e esta informação deve sempre ser exibida em qualquer site que promova essas acomodações.

Se deseja ficar em Es Caló, terá muitas opções para escolher.

Comer em Es Caló

Comer em Es Caló de Sant Agustí nunca será um problema, uma vez que a vila possui três dos melhores restaurantes da ilha, todos eles geridos por locais de Formentera com uma tradição e experiência familiar comprovada na preparação dos melhores pratos da cozinha tradicional da ilha. Peixe fresco, arrozes, frutos do mar… em todas as variantes que a rica tradição culinária desta ilha oferece e o que o mar sempre proporcionou aos seus habitantes.

Também podes desfrutar de uma refeição mais descontraída no terraço do bar Can Rafalet com seu já famoso “Pa amb coses”. Uma seleção de petiscos para matar a fome acompanhada por uma cerveja bem gelada e uma vista impressionante do cais de Es Caló e do azul do mar que encanta a todos que visitam Formentera.

Es Caló também dispõe de dois supermercados onde podes comprar sanduíches, enchidos, bebidas e fruta fresca cortada para levar para a praia, caso essa seja a tua escolha.

Peix Sec em Es Caló

O prato da cozinha tradicional de Formentera que mais a distingue de qualquer outro lugar é, sem dúvida, a “Ensalada Pagesa”, onde os ingredientes básicos são o tomate da estação e o “Peix Sec”, além de outros ingredientes que ficam a critério do cozinheiro da casa.

O Peix Sec é um produto culinário feito com peixe cartilaginoso, que, depois de ser cortado em tiras de aproximadamente 30 centímetros de comprimento e coberto com bastante sal, é deixado ao sol por cerca de 3 dias, fazendo com que perca a maior parte da água que contém.

O processo continua com várias etapas antes de poder ser servido no prato, mas nos telhados de algumas das cabanas de pescadores de Es Caló, é comum ver tiras deste delicioso manjar em processo de secagem ao sol, ao lado do mar turquesa que acompanha a vila de pescadores tradicional por excelência de Formentera.

História de Es Caló de Sant Agustí

Durante o século XI, os monges agostinianos fundaram um mosteiro em La Mola, e foram eles próprios que, na época, aproveitaram a proteção oferecida por Es Caló às embarcações devido à formação natural desta parte da costa de Formentera.

Esses monges foram os primeiros a usar e construir instalações para facilitar a chegada de mercadorias de Ibiza e santificaram o local em homenagem ao santo da congregação, São Agostinho. É por isso que Es Caló, apesar de não ter igreja, está ligado a essa congregação, daí o seu nome, Es Caló de Sant Agustí.

Até a chegada do turismo a Formentera e a mudança que representou para quase todos os habitantes da ilha, Es Caló era uma vila exclusivamente de pescadores, onde os habitantes da região e os de La Mola foram construindo as poucas casas existentes ao redor das embarcações e das cabanas que as protegiam.

Durante anos, Es Caló de Sant Agustí manteve-se como um dos portos de chegada a partir de Ibiza para os barcos que se dedicavam ao transporte de bens essenciais para a então difícil situação econômica dos seus habitantes. Ainda é recordado entre os mais velhos do local o “Llaut de Es Caló”, que, navegando à vela, transportava pessoas e mantimentos entre Es Caló e o porto de Ibiza.

Como vestígio desses tempos, mantém-se a grande roda de madeira que poderás encontrar entre as cabanas do estaleiro e a área de estacionamento. Essa roda era usada para içar e abaixar o grande barco de pesca e transporte que, infelizmente, não foi preservado, e agora só restam lembranças, planos do mesmo e algumas menções, como é o caso do nosso site.

Com a chegada do turismo, o caráter de vila de pescadores de Es Caló foi se transformando para se tornar uma vila onde as duas facetas da ilha se mantêm em harmonia entre os moradores e visitantes. A ligação com o mar dos residentes é total e, especialmente durante os meses da temporada não turística, é muito comum encontrar embarcações que retornam após um dia de pesca. Especialmente na temporada de pesca de lulas, no auge do inverno, Es Caló é sempre um ponto de encontro entre os habitantes da região.

Festas em Es Caló

Por ocasião da celebração do dia de São Agostinho, em 28 de agosto, os moradores de Es Caló comemoram, de forma informal e sem grandes pretensões, a festa do padroeiro desta bela vila de pescadores em Formentera.

Uma das particularidades desta celebração é que, por não se tratar de um dia festivo propriamente dito, os moradores decidiram que, independentemente da data, sempre celebrariam a festa de Es Caló no último domingo do mês de agosto. Portanto, se por essas datas tiveres planeado estar em Formentera, não deixes de visitar a vila e mergulhar no ambiente de celebração mais autêntico, a poucos metros do mar, no cais e ao lado das cabanas de pescadores.

As celebrações são organizadas ao entardecer para evitar as horas mais quentes e geralmente incluem uma missa ao ar livre, uma apresentação de dança payesa, degustação de doces típicos de Formentera e uma performance musical de caráter íntimo e tranquilo para encerrar o dia de celebração.

Cabanas Varadero em Es Caló

As cabanas de pescadores encontradas em Es Caló de Sant Agustí, assim como as 360 que compõem o total da ilha, foram protegidas como elementos de interesse patrimonial em 2002 pelo já desaparecido Consell Insular de Ibiza e Formentera.

A importância dessas construções, feitas com recursos naturais e que se integram na paisagem característica da ilha, adquire uma dimensão maior ao lembrar que historicamente foram fundamentais para a comunidade local durante um período em que a pesca era uma fonte vital de recursos nas economias familiares.

Em Es Caló, poderás desfrutar de uma vista panorâmica dessas construções e explorá-las se desejares, mas sempre com muito respeito pelas embarcações e todo o material de pesca que possas encontrar.

Como conselho, tem muito cuidado ao caminhar sobre as rochas banhadas pelo mar. São muito escorregadias e uma queda sobre as rochas pode ter consequências dolorosas.

Pesca do Raor

Sem dúvida, um dos eventos de verão vividos em toda a ilha de Formentera, mas especialmente visível em Es Caló, é a abertura da temporada de pesca do raor em 1º de setembro.

Um peixe de carne branca fina que habita os leitos de areia branca encontra um ambiente ideal nas águas próximas a Es Caló. É raro que, a menos que o mau tempo o impeça, algum dos barcos ancorados nas cabanas do estaleiro de Es Caló não saia para pescar nesse dia. Famílias inteiras saem para pescar desde cedo pela manhã até o meio-dia, para depois desfrutar de uma deliciosa refeição de peixe fresco, mantendo assim mais uma das tradições que identificam Formentera e seus residentes.

Se tiveres a sorte de estar em Es Caló nesse dia, não deixes de se aproximar para ver as capturas e vivenciar um pouco mais de perto o espírito dos pescadores deste belo povo de Formentera.

Serviços

Os serviços disponíveis em Es Caló de Sant Agustí são essenciais e relacionados com o setor turístico. Como mencionamos anteriormente, toda a atividade comercial se concentra nos meses de verão, e no final da temporada turística, todos os comerciantes de Es Caló fecham seus negócios até o próximo ano.

Podes encontrar várias lojas de souvenirs e roupas, 3 restaurantes, 2 supermercados, várias pousadas e grupos de apartamentos e… uma das 4 farmácias de Formentera em toda a ilha.

Esta última estabelecimento é o único que mantém um horário de funcionamento durante os meses que não estão ligados à temporada de verão. Um dos muitos contrastes entre o verão e o inverno que são vividos em Es Caló e em grande parte de Formentera.

Praias próximas

A praia mais próxima da vila é Ses Platgetes, que muitos, erroneamente, conhecem como a praia de Es Caló. Da mesma forma, seguindo em direção aos penhascos de La Mola a partir da vila, encontrarás a área de rochas conhecida como Es Pou des Verro, ideal para fazer snorkel e tomar um banho num ambiente mais afastado da rota usual das praias.

A pouco mais de 5 minutos de carro ou moto, podes acessar as diferentes seções de Migjorn, que estão do lado oposto da ilha. Es Arenals, La Fragata, Es Copinar… estão separadas de Es Caló por menos de 2 quilômetros, tornando o acesso a diferentes praias a partir desta bela vila de pescadores muito simples e rápido.